妻が、あさひ（我が家の犬）の散歩中に転んで
膝近くの骨にヒビが入り、安静にしているように言われました。

連休でもあり、私が調理担当になったので、スーパーへの買い出しも
私の役割になりました。

「日本酒で一杯」と、お刺身を買い求めました。

美味しそうに見えても、食べてみると今一つの「鰹のたたき」
食欲をそそったので買ってみた「湯でタコ」は、締まりがなく
ボリュウム満点に見えた「中トロ」は、えらく薄く切って会って見掛け倒し。

鮮魚の見分けが、できるようになりたいと思います。

藤原英雄