2024.10.29
しその実の塩漬けを目にしたので、作ってみました。
しその葉と同様に、しその実も香りがいいのです♪
実だけ外し水で一晩アク抜きをして、塩(天日塩がおすすめ)につけて2、3日なじませたら完成。
しその香りがたまりません! ご飯のお供に良きです👌👌